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第283章 培养阿妹当助手


“所以难怪萧团长被你迷的不像样不像样的。”

赵小雨说这话的时候,林昔正在给下水们过油。

“不是卤下水吗?”赵小雨纳闷地看着林昔的动作问,“怎么改成炒了?”

“不炒,就是先炸一遍。”

林昔解释,“猪下水过一遍油炸一下更香。”

油温烧的热热的,把猪下水和猪蹄一起下锅,炸到米黄色再捞出,这样卤出来更香且不易烂  。

随着滋啦啦过油的声音,香气瞬间盈满整间屋子。

赵小雨馋的直流口水。

“流口水也没用。”林昔笑了下,解释说:“今天吃不上。”

下水想卤的好吃,高汤是灵魂。

最好是用鸡架、猪筒骨、小火熬4-8小时的高汤卤。

“卤完都半夜了,明天吃吧。”

在立马吃到嘴没有那么美味的卤下水,和等一等吃到超级好吃的卤下水中间,赵小雨选择了等一等。

卤下水的香料要激活。

林昔从调料盒里找出八角、桂皮、草果、小茴香、香叶等香料用温水泡上。

“这又是啥秘方啊?”赵小雨完全没见过这种做法。

林昔给她解释:“香料先泡10分钟方便去苦味,之后干锅小火焙炒出来才会更香。”

赵小雨又学到了新知识。

四人继续聊天,王芳问林昔,“下午我去阿妹家接孩子的时候,阿妹正在交代胜男上学的事,说她接下来一段时间要忙,让胜男放学后跟着院里孩子们一起走。”

王芳说:“搭建沤肥池工作量那么大,我担心的是阿妹的身体能行吗?”

小产赶上胜男住院。

阿妹心焦,看脸色一直没有调理回来。

再要大冬天的跟着大家去室外干体力活,怕是有点勉强。

林昔把泡好的香料倒进锅里开始翻炒。

想了想,说:“咱们吃完饭我去趟阿妹家,问问她愿不愿意跟着多吉去收肥。”

“她一个女孩子跟着去?”王芳不解。

林昔缓缓点头:“收肥毕竟是农场的工作,多吉不是农场的人,帮咱们一次两次是看在阿妹的人情上。”

“可咱们用肥是长期的需要的。”

“最好还是有个农场自己人负责最好。”

林昔是这么想的,“白天我跟王主任说过了,让他帮阿妹转正。”

“毕竟没有正式的名头,如果直接转正恐怕会引人非议。”

“这次去收肥做出成绩是最好的理由。”

王芳和林清欢对视了一眼。

确实,做出成绩,留在农场工作才能名正言顺。

林昔说:“毕竟是多吉的人脉,我这时候让农场的其他人跟着他去打通这条路线,多吉也会不高兴。”

这就等于说是,一个人看在往日情分上愿意介绍给你一个他自己的人脉。

结果你掉头就把这个人给抛弃了,去跟那个大佬私联一样。

没有这么合作的。

林昔说:“所以阿妹最合适。”

“她自己掌握了人脉,以后也能成为胜男的靠山。”

靠男人没错,利用男人也没错,但不能一直不成长。

男人是踏板,不是一辈子的靠山,女人还是要有自己立命的本事,在婚姻里才会有底气。

“况且阿妹现在的身体状况确实不适合干重体力活。”

林昔说完这最后一句总结,屋里顿时寂静无声。

林清欢是屋子里最年长的,帮林昔把炒好的香料从锅里盛出来,再用纱布包好。

跟林昔说:“谁跟你做朋友,真是一辈子的福气。”

“对对对。”赵小雨晚一步反应过来,捣蒜一样点头。

“刚刚听你说那些话,我只觉得你跟大家的想法太不一样了。”

“没想到,你都替阿妹把后面的路安排好了。”

说到这,赵小雨双手一张,直接环住林昔的腰,耍赖道:“我不管,嫂子刚说了,谁跟你做朋友那是一辈子的福气。”

“你这个朋友我交定了。”

“咱们都是。”林昔垂眸笑着,一左一右拉起林清欢和王芳的手。

然后任由赵小雨又抱了她五分钟,才把人推开。

“不吃卤下水了?一直抱着我我可没手做了。”

“吃吃吃!”一听吃的,赵小雨这才把手松开。

林昔把家里的猪皮和之前买过的鸡架、猪骨头找出来,开始熬高汤。

高汤要熬一会。

盖上锅盖,林昔洗了把手,套上外套往外走。

“嫂子们,你们看着锅,我得去趟阿妹家。”

刚才那些话,她也得知会阿妹一声。

这也是白天在农场她为什么没有直接跟王主任和多吉直接提出,要让阿妹跟着一起去收肥的原因。

因为要不要去,这件事还是要看阿妹的意愿。

万一她担心胜男的身体,放心不下,不想去呢?

-

“我想!”

听完林昔的提议,阿妹只用了半分钟时间考虑,就给出了准确的答复。

考虑的太快了,林昔说:“不急,你今天晚上可以好好想想。”

“不用想了。”阿妹摇头,说,“林昔,其实刚才我去林嫂子家找你了。”

“你们在屋里说的话我都听见了。”

没想到刚刚阿妹竟然都听见了,林昔一怔。

阿妹说:“所以我也听见你为我打算的那些话了。”

怕阿妹太有心理负担,林昔刚才并没有跟阿妹说那些,自己有本事,才能在婚姻里挺直腰板的那些话。

可生活就是这么戏剧化。

她本没有打算告诉阿妹,阿妹居然还是听见了。

“我觉得你说得有道理,林昔。”

阿妹抿了抿唇,侧过身,看了眼伏在书桌上认认真真写作业的胜男。

“还是我有本事,她以后才能有依靠。”

“我不担心。”阿妹说,“胜男现在会自己吃饭穿衣服写作业。”

“院里的嫂子们又热心,肯定会帮我好好照顾胜男的。”

“就是麻烦大家了。”

胜男毕竟还小,晚上肯定是不能一个人住的。

她这一走,嫂子们就要轮流给她看孩子了。

“放心,不麻烦。”林昔摇头,说,“我来之前林清欢嫂子和王芳嫂子就说了,让胜男去她家里睡。”

男人们不在家,带一个孩子和俩孩子都没区别。

林昔知道胜男听见了。

走过去问她意见:“胜男同意吗?”

本来就瘦弱的胜男,因为在生死边缘走一遭,现在下巴颏都尖尖的了。

却还是那么乖巧。

等到大人们说完话,问到她的时候,她才握着笔,一点头,“同意,林婶。”

她说完,又看向阿妹:“妈妈你去工作吧,不用担心我,我就在家里乖乖等你回来。”


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