第808章

这几样菜正好也能够品出来，猪肉的品质到底怎么样。”

席面上的老板们看到那种动作筷子之后，才动筷子。

一个老板盛了碗猪肉汤，想要暖暖胃，才吃了一口丸子，眼睛立马就亮了。

“这猪肉丸子吃到嘴里简直满口香气，一点猪肉的腥骚味都没有！

我之前也喝过类似的猪肉丸子汤，也是名厨做出来的汤。

那个汤里面的丸子虽然也没有猪肉的腥臊，但是，不知道是不是香料太多，失去了猪肉本身的鲜气味儿。

这个丸子就完全不一样！能够吃出来丸子本身的肉香！”

其他的老板听到他的描述之后，也食指大动。

“这道东坡肉也绝了！能够吃出来猪肉的品质绝对不一般！”

“我可算得上是老餮，吃过不少名厨做的饭菜，一般的菜肴还真是入不了我的口。”

其中一个特别喜欢美食王总，这几天其他的老板对这些菜肴的夸赞有些不太相信。

他拿起勺子，轻轻喝了口汤，眼睛发亮！

他已经很久没有喝过这么好喝的猪肉丸子汤了！

紧接着他又用筷子开始夹桌子上其他的菜肴。

除了跟猪肉有关的菜有之外，还有各类的野山菌。

“好！”

王总说了一个好字，都顾不上称赞，就加快了吃饭的速度。

“王总，别那么着急啊，也得给我们留点儿！”

“哈哈哈，好久没有这种抢着吃的感觉了，生怕自己少吃一口，就被别人多吃了一口！”

这些老板们笑得十分开怀。

虽然大家是抢着吃东西，但还是非常的开心，仿佛连距离都拉近了。

吃的差不多了之后，这些老板们才又对今天的菜肴夸赞不已。

“这猪肉确实好！质量没话说，绝对是顶尖的那种质量！

我记得之前有个国外的猪肉品牌被吹的特别火，买了他们的猪肉之后吃着其实也就那么回事儿。

但江老板，你们养殖场里面的黑猪就不一样。

我能吃出来，这跟厨师的水平有一定关系，但关系不是特别大，这点微妙的区别就在于猪肉本身的质量！”

“是啊，高端的食材只需要简单的烹饪！不说别的，这一道肉片味道清淡，却丝毫没有腥骚味，而是满满的肉香就能够看出来品质有多好！”

“江老板，这种黑猪的味道这么好像比养殖成本应该也很高吧，产量是不是很低？”

江辰笑了一下：“产量倒是还可以，不过成本确实算不上低。

这种肉类之所以好吃，不仅是因为猪种，更在于养殖方式。

这些猪全部都是零下养猪的模式，平时除了吃鲜嫩的草之外，就是吃各种各样新鲜的瓜果蔬菜，并且用大豆的豆粕补充营养。

长出来肯定是肥瘦相间，肉也比较有劲道……”

“怪不得这肉这么好吃！不知道江老板过节的时候能不能给我留几头，我想买这些肉送人！”

“我也想要二十多头猪送人！”

“嘿，估计有不少的生意伙伴都没尝过质量这么好的猪肉。那些打着什么名牌旗号卖的挺贵的，进口猪肉咱也不是没吃过，确实没这个猪肉好吃！”

这些老板们都想要在江辰这里买猪肉。

这固然是江辰的想法之一，就是先把这个猪肉在高端的圈子里面推销出去。

但除此之外，他看中的是这些老板公司的平台。

“当然没问题。各位既然觉得我的养殖场的猪肉好，那要不要来一波合作？”


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