第213章 孙家母子的狼狈

王翠莲愣住了，

“没买？你……你出去大半天，咋会啥都没买？”

孙明才烦躁地摆摆手，

“忘了。”

王翠莲急了，

“忘了？那咱晚上吃啥？家里啥都没有了！米缸见底了，面缸也空了，就剩后院那几只鸡……”

她说着说着，忽然不说了。

没买？

那个……没买好像也对！

要不然他们去城里了，那东西不还得费劲往城里搬吗？

“杀鸡。”

她一拍大腿，

“反正明天就走了，那几只鸡也带不走，杀了吃了算了！省得便宜了别人！明才，你去杀只鸡！”

孙明才愣了一下，

“杀鸡？我……我不会啊。”

王翠莲被他这话噎了一下，脸上闪过一丝复杂的神色。

是啊，儿子不会杀鸡。

以前这些事，都是阮宝珠干的。

杀鸡、褪毛、开膛破肚、炖汤，都是那女人的事，别说儿子了，就是自己都没有伸手过……

王翠莲心里忽然有些不是滋味，可那滋味只闪了一下就没了。

不会杀还不会学吗？

杀个鸡有啥难的？

她撇撇嘴，

“不会杀鸡？那有啥不会的？我看不见，只能指望你了。来来，我教你！你先把鸡逮住，把脖子上的毛拔掉几根，拿刀割一下，放血。

等血流干了，用开水烫一下，褪毛，开膛，洗干净，下锅炖。多简单的事……”

她说得轻巧，叽里呱啦说了一通，孙明才听得头皮发麻。

他从小到大，什么时候干过这种事？

在村里的时候，有他娘和阮宝珠。

去县城读书，吃食堂。

工作了，还是吃食堂。

别说杀鸡了，他连鸡毛都没拔过一根啊。

可他娘饿着，他自己也饿着。

家里的米缸面缸都空了，不杀鸡，今晚就得饿肚子。

“明才，你别怕，很简单的……”王翠莲再次催促。

听着自家老娘的话，孙明才咬了咬牙，往后院走。

后院那几只鸡正在墙根底下刨食，看见他过来，咯咯叫着散开了。孙明才站在那儿，看着那几只扑棱棱乱飞的鸡，手都不知道往哪儿放。

他瞅准一只，扑过去，没抓住。

又扑一次，还是没抓住。

那鸡扑棱着翅膀，从他手边飞过去，越出了鸡窝飞了出去，那爪子差点划到他脸上。

孙明才气得脸都白了，追着那鸡满院子跑。

王翠莲听见动静，急得直喊，

“你慢点！别摔了！你先把鸡堵到墙角，再伸手抓！别追着跑……你越追那小畜生越跑……”

“啊！~”

折腾了好一会儿，孙明才总算抓住了一只。

当然，浑身上下不是一般的狼狈，甚至脚下踩了好几下鸡屎。

那鸡在他手里扑腾得厉害，爪子乱蹬，翅膀乱扇，鸡毛飞了一地。

他死死攥着鸡脖子，手心全是汗，胳膊上被鸡爪子划了好几道红印子。

“抓住了……抓住了……”

他气喘吁吁地喊。

王翠莲连忙说，“好！那……赶紧的拔毛！脖子上的毛拔掉几根，拿刀割一下，放血……”

孙明才一手攥着鸡，一手去拔脖子上的毛。

那鸡疼得直叫唤，在他手里拼命挣扎。

他手一抖，差点没攥住。

好不容易拔了几根毛，露出光秃秃的鸡皮，他拿起菜刀，手哆嗦着，一时间竟然不知道该从哪儿下刀，愣在那里了……

王翠莲听不见动静，着急得很，

“割啊！你倒是割啊！赶紧放血啊……”

她在旁边催。

孙明才咬了咬牙，一刀割下去。

那鸡猛地扑腾起来，血溅了他一手一脸。

他吓得差点把鸡扔了，可又不敢松手，死死攥着，整个人都在发抖。鸡血滴在地上，溅在他衣服上，黏糊糊的，腥气冲鼻。

好恶心啊！

等血流干了，鸡不动了，孙明才整个人也跟虚脱了似的，两条腿直打颤。

可没办法，他硬着头皮，忍着恶心，烧水，褪毛，闻着那股子腥臊味，一根一根地拔毛。

有些细毛拔不干净，他就用刀刮，刮得鸡皮破了好几处就算了，就连手上都被划了好几道口子……

王翠莲看不清，闻着那股味道，急得只嚷嚷，

“哎呀，明才，你小心点！别把苦胆弄破了！苦胆破了肉就苦了！还有那鸡屎包，你也收拾干净啊……”

孙明才黑着脸，很是烦躁。

他哪知道什么是苦胆？

还有什么鸡屎包？

大不了，等下，他用水多洗几遍不就行了……

忙活了快两个小时，孙明才浑身是血，手上也全是腥臭味，脸上还溅着几滴鸡血，那模样狼狈得不成样子。

不过，总算是把那鸡洗干净了，虽然还是带着一股子说不清的腥臭，但表面总算是干净了。

他实在不知道该怎么弄了，索性直接把那只鸡整个儿丢进了锅里，加了水，丢了盐巴，盖上锅盖，生了火。

灶膛里的火苗舔着锅底，锅里咕嘟咕嘟地响。

他蹲在灶台前，看着那口锅，心里空落落的。

以前这时候，他都没有进过灶房的。

每次都是阮宝珠在灶房里忙活，他在屋里看书。饭菜端上桌，他吃了，碗一推，该干嘛干嘛。

他从来没觉得这有什么，可现在，他自己做一遭，才知道有多麻烦……

锅里的水很快就烧开了，鸡肉的香味飘出来一丝丝。

可那香味里，总带着一股说不清的腥臭气，而且，越煮，那股臭味就越明显。

王翠莲在屋里收拾了一大包衣服，把自己宝贝的那对银镯子装进去，藏好，然后摸索着出来了。

“明才，好了没有？我闻着味儿了！我饿得不行了……”

孙明才掀开锅盖，往里看了一眼，整个人都愣住了，差点被熏吐了。

锅里的汤浑浊得很，灰蒙蒙的，上面浮着一层说不清什么颜色的花花沫子，看着就让人反胃。

一股子腥臭味直冲脑门，哪里还有什么鸡肉香？

王翠莲等不及，凑过来闻了闻，脸色也变了，

“明才，你这是咋炖的？咋这味儿？”

孙明才站在灶台前，看着那锅汤，脸色铁青。

他忙活了快两个小时，浑身是血，手上全是伤，最后就炖出这么一锅东西？

这能吃吗？

他看着那团黄黄绿绿的东西，胃里一阵翻腾，差点没吐出来，但是，他不敢尝，

“娘……这咋回事？要不，您……尝尝？看看咋办？”

“那……尝尝吧。”

王翠莲看不见，不知道锅里啥情况，心想，肉，能难吃到哪去？

孙明才赶紧费劲夹下来一块，递到了王翠莲嘴边，“娘，小心烫！”

王翠莲顾不得烫，用手接过来，放进嘴里嚼了两口，脸上的表情比哭还难看。

那肉又腥又柴，咬都咬不动，关键，还有一股子怪味，咽下去的时候差点没呕出来。

“呸呸呸！”

她连忙吐出来，急了，

“这啥味儿啊！又苦又臭！你这都放了什么乱七八糟的东西啊？你咋做的啊？明才……”

“就洗干净丢进去煮了啊？不都是这样吗？这鸡看着也好好的，我怎么知道这么臭？”

孙明才也恶心的不行。

王翠莲越想越觉得不对劲，

“明才……你该不会，这鸡就没开膛剁开，里面那些肠子什么的，鸡屎包什么的都没收拾吧？我不是跟你说了，要开膛收拾的吗？现在……白瞎了这好好的鸡啊……”

孙明才：“……”

开膛？

这还需要剁开吗？

不是洗干净了就行了？

他也不知道啊！


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